2009年 01月 13日
美味いチャ~~イエン☆ |
こんにちは!
まだまだ突風が吹いておりますプーケット!快晴なのにな~~。
ナイスダイブのナオコです!
みなさん!タイの『チャーイエン』をご存知ですか?
チャー・・・お茶、イエン・・・冷たい
そのまんまですが、冷たい紅茶です。
しかし!!タイの緑茶が甘いのと同様、この紅茶ももちろん甘いです。激甘!
この甘さ、実はお砂糖じゃないんですよね。たっぷりのコンデンスミルクなのです。
甘いものが好きじゃない方には絶対にお勧めいたしません。
本当に甘いだけですから・・・。
でも、好きな人ははまりますね~~♪私のように~~!
ほとんどのタイのご飯屋さんにはチャーイエンが必ずあるのですが、色んな製法があって
単に粉を溶かしたものや、作り置きしてあるのもあります。
ですが、そんなものはやはり大概おいしくないのです。
そこで、美味しいチャーイエン屋さんとは・・・。
ナベさん宅(オフィス)の近くのマーケット内にある美味しいチャーイエン屋さん(屋台です。)
結構大きいカップにいつも入れてくれるので、いっぱい入っているのかと思いきや・・・。
めっちゃ小さいグラス(大きなカップの3分の1程度)に
半分コンデンスミルク、半分紅茶を入れて、
熱いまま氷がたっぷり入ったカップにいれるだけ!
ちゃんと紅茶の葉を漉し機で漉しているので、甘い中にも紅茶の味!
ちなみに、
お値段は1つ13バーツ
(約40円)です!
こりゃ飲んじゃうでしょ~~♪
その他にも、
・カフェイエン(冷たいコーヒー)
・ピンクの飲み物
(後ろにいたお姉ちゃんが買ってた。)
など、私の知らない未知なる飲み物もあるはず・・・。
屋台でこんな風景みたら、
「チャーイエン!」って言ってみよう!
私のコンデンス好きをご存知の方は多いと思いますが、
タイで食すコンデンスミルクは格別です!にやり
相当な糖分を摂取しておりますので、もちろんこのダイビングがない間は・・・。
プクプク♪プクプク♪順調に膨らんできております!笑
本日もポチットをよろしくお願い致します!
コップンカ~~♪
プーケットのダイビングはナイスダイブプーケット
まだまだ突風が吹いておりますプーケット!快晴なのにな~~。
ナイスダイブのナオコです!
みなさん!タイの『チャーイエン』をご存知ですか?
チャー・・・お茶、イエン・・・冷たい
そのまんまですが、冷たい紅茶です。
しかし!!タイの緑茶が甘いのと同様、この紅茶ももちろん甘いです。激甘!
この甘さ、実はお砂糖じゃないんですよね。たっぷりのコンデンスミルクなのです。
甘いものが好きじゃない方には絶対にお勧めいたしません。
本当に甘いだけですから・・・。
でも、好きな人ははまりますね~~♪私のように~~!
ほとんどのタイのご飯屋さんにはチャーイエンが必ずあるのですが、色んな製法があって
単に粉を溶かしたものや、作り置きしてあるのもあります。
ですが、そんなものはやはり大概おいしくないのです。
そこで、美味しいチャーイエン屋さんとは・・・。
ナベさん宅(オフィス)の近くのマーケット内にある美味しいチャーイエン屋さん(屋台です。)
結構大きいカップにいつも入れてくれるので、いっぱい入っているのかと思いきや・・・。
めっちゃ小さいグラス(大きなカップの3分の1程度)に
半分コンデンスミルク、半分紅茶を入れて、
熱いまま氷がたっぷり入ったカップにいれるだけ!
ちゃんと紅茶の葉を漉し機で漉しているので、甘い中にも紅茶の味!
ちなみに、
お値段は1つ13バーツ
(約40円)です!
こりゃ飲んじゃうでしょ~~♪
その他にも、
・カフェイエン(冷たいコーヒー)
・ピンクの飲み物
(後ろにいたお姉ちゃんが買ってた。)
など、私の知らない未知なる飲み物もあるはず・・・。
屋台でこんな風景みたら、
「チャーイエン!」って言ってみよう!
タイで食すコンデンスミルクは格別です!にやり
相当な糖分を摂取しておりますので、もちろんこのダイビングがない間は・・・。
プクプク♪プクプク♪順調に膨らんできております!笑
本日もポチットをよろしくお願い致します!
コップンカ~~♪
プーケットのダイビングはナイスダイブプーケット
by nicedivephuket
| 2009-01-13 18:31
| タイ料理
|
Comments(2)
Commented
by
Ikuko
at 2009-01-13 19:06
x
でた!!
コンデンスミルク摂取しすぎな、なおちゃん(笑)
なおちゃんが美味しいって事は。。。(汗)
わたくしには、絶対に無理です。。。
まあ、わたしの場合、ビール摂取しすぎですから
お互いさまです(笑)
0
Commented
by
ナイスダイブ ナオコ
at 2009-01-14 13:04
x
>Ikukoさん
笑♪笑♪笑♪
そういえば、ボートの上で常に見られてましたね・・・。
そっか、Ikukoさんはビール、私はコンデンス。
同じ缶ですしね・・・。(←あは!関係ない?)
これからも摂取しつづけますよ!
笑♪笑♪笑♪
そういえば、ボートの上で常に見られてましたね・・・。
そっか、Ikukoさんはビール、私はコンデンス。
同じ缶ですしね・・・。(←あは!関係ない?)
これからも摂取しつづけますよ!