2020年 06月 08日
ムーカタ！リスタート(・▽・） |
こんにちは
証です
証です規制緩和
ご近所さんも活気が戻ってきました
ショップ周辺はタイ人居住区で様々なタイ料理が楽しめます
何軒かあるんですが近くのムーカタ屋
さんは圧倒的にNo.1人気です
さんは圧倒的にNo.1人気ですそんなムーカタ屋さんも
規制緩和でやっとリスタートです
嬉しい限り
ムー（豚肉）カタ（浅いお鍋）
鉄板焼きとしゃぶしゃぶの間の子ってイメージです
タイ北東部お料理です
どんなお鍋かと言いますと
真ん中で豚バラを焼いて
外側にある円周の窪みに出汁を入れてお野菜を茹でる
お出汁は癖なし
もちろん炭焼きです
北海道人の私からすると
ジキンギスカン食べてるみたいで嬉しい
豚バラも癖なくタイのお醤油とギザミニンニク
とベストマッチです
お鍋と言えば〆ですね
最近ハマってるのは
お子様インスタントラーメン
チーズをトッピングして美味し
これお腹いっぱいでも食べれちゃいます
オススメ〜
デザートにランブータン
タイもソーシャルディスタンスで頑張ってます
ビールはまだよ
1人たったの750円〜
ナイスムーカタ
by nicedivephuket
| 2020-06-08 20:34
| プーケット
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