2022年 03月 27日
ローカルシーフード |
こんにちは
証です

続いては プー(蟹)オップ(蒸し)ウンセン(春雨)
ニンニク、ショウガ、赤唐辛子などを小型の深鍋に入れて 植物油、オイスターソースなどで炒め、蓋をかぶせて蒸し焼きにします
日本人が大好きな味付けです 見た目より意外と量が多く腹もちがいいです

料金も観光地と違って約半額で食べれちゃいます
ナイス

ナイスダイブプーケットのオフィスはプーケットタウン中心街から
少し離れた場所にあります



いわゆる下町(地元民居住区)にあります
近くにはローカルフードがたくさんあります

その中でもシーフード料理はいつも賑わっています
⇩⇩⇩
「ホイパーデン2 」
2号店です



頂いたのは



タマリンドソース

淡水魚で癖がなくほくほく白身に甘辛いソースがピッタリ
少し骨が多いので注意して食べます
あまりのおいしさに丸裸にしちゃいます










インスタグラムは



色んなプーケット投稿中
websiteは



by nicedivephuket
| 2022-03-27 19:06
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