2022年 04月 01日
ブアってなに? |
おばんざい屋で美味しい野菜見つけました
見た目はキュウリ?っぽい感じです
ウンセン(春雨)と一緒に注文して盛り付けていただきました 食感はふわふわしててハンペンみたいな感じ味付けはコンソメチキンで炒めてさっぱり食べれます
名前は「ブア」 ブーア=蓮 だそうで サイ=茎
なのでこれは「サイブア」という食材です
食感フワフワで朝の食事には胃に優しくとってもナイスです
他にもたくさんの野菜料理あるのでお試しになってみてください
数あるおかずの中から興味深いお野菜
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by nicedivephuket
| 2022-04-01 13:17
| タイ料理
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