やっぱりグルメ情報

今日のブログの内容は、ご飯にしました！

だってテレビで視聴率を取るには、まず『グルメ番組』か
『ペット番組』っていいますもんね。笑

ちょうど昨日の夜ご飯に、【クンカタ】を食べに行ってきました。

まず名前の意味は　クン＝エビ　カタ＝浅い鍋　で
わかりやすく言うと｢エビ鍋｣ってところでしょうか。
ちなみに他には｢ムー(豚)カタ｣なんてのが有名です。

こんな暑い国で鍋料理なんて思う方もたくさんいるでしょうが、
意外と人気があるんです。
他には【タイスキ】なんて所が有名ですよね。

気になるお値段は1人９０B（約３００円位）
しかもブッフェ形式で食べ放題です！！
時間制限もなし。いや～寛大ですね～


では早速料理をチョイスしに行きます

まずはエビですが、じつはあまり人気がありません…笑


これがメインとなる『肉』です！！
ちょっとわかりにくいですが、凄い種類です。
【クン（エビ）カタ】といっても、みんなメインは肉みたいです。
だったら、最初から【ムーカタ】行けばいいのに…
ちょっとでもエビがいる分タイ人にとってはお得な感じなのでしょうか

そして鍋に投入します！！
この鍋の中に炭が入っていて、
盛り上がった部分で焼き、
周囲のくぼんだ部分はだし汁が入っているので、煮るという使い方をします。


後はできあがったら食べるのみ！！
タレは辛いのやら、すっぱいのやら色々と種類があるのですが、
僕はこれがダメで、自宅から日本のポン酢を持参していきました。
ちなみに２ヶ月程賞味期限が切れてましたが、
マイペンライです！！
（タイ語で気にするなという意味）

観光で来た方たちは、ほとんど見かけたことがありません
たまにはこんな地元の料理もいかがでしょうか